261.眞澄 純米吟醸 花野可勢
宮坂醸造株式会社(長野)
原材料:米・米こうじ
精米歩合:55%
アルコール度数14度
相場1890円位(720ml)
「成城石井」専用の眞澄
純米吟醸に、秘蔵の大吟醸をブレンドし、
手作業で瓶火入れされ、
落ち着いた頃に出荷されてるみたい。
ふつーの野可勢は、山廃の純米吟醸に
秘蔵の大吟醸ブレンドだけど、
こっちは純米吟醸に、ブレンドしてる。
味わいとしては、水っぽい。
良く言えば、飲みやすいのだけど、
オレ的には、どうにも旨味不足。

262.純米吟醸 生酒 あさば一万石
株式会社土井酒造場(静岡)
原材料:米(山田錦100%)・米こうじ
精米歩合:50%
アルコール分16度以上17度未満
相場2700円位(1800ml)
最初に、甘味が漂うけど、後味に辛味が残る。
キレがイイ感じだけど、それゆえ旨味が少ない感もある。
イイ意味では、洗練され過ぎだね。
純米吟醸だから、それで正しいのだけど、
オレ的には、もうちょっと旨味が漂う感じも欲しかったかね。
でも、美味しいお酒でした。




263.銚子の誉
石上酒造株式会社(千葉県銚子市)
原材料:米・米こうじ・醸造アルコール
アリコール分15度以上16度未満
相場300円位(300ml)
本醸造の生酒らしい。
値段も値段なんで、まあ美味くないだろうと・・・、
飲んでみたら、まあ・・・それなり。
ただ、そんなに悪いもんじゃない。
ベタつく甘味や、嫌味は無く、飲める。
お値段と手軽さを考えたら、かなりの良品だね。





264.屋守 純米中取り 夏の直汲み
豊島屋酒造株式会社(東京都東村山市)
原材料:米(広島県八反錦)・米こうじ
精米歩合:麹米50%・掛米55%
アルコール分16度
相場3132円位(1800ml)
微発泡性。
栓を開ける前に、シャンパンの様に、ポンっと開いた。
飲み口良く、風味も味わいもイイ。
しつこくなく、どっしりと重厚感のある味わいでは無い。
かといって、サラッと飲めるモノでも無いところが、
実に素晴らしい。
旨味があるんで、じっくり飲みたくなるね。
こりゃ、イイ酒だ。


265.高清水 春の純米 生貯蔵酒
秋田酒造製造株式会社(秋田)
原材料:米・米こうじ
精米歩合:麹米60%・掛米65%
アルコール分15度以上16度未満
相場989円位(720ml)
純米酒のわりに、香りも弱く、サラッとしすぎ。
ちょっと、気の抜けたような味わいになってしまってるね。
さらに、後味がアルコール臭を感じる辛味で・・・、
実によろしく無い。
う〜ん・・・、こんなもんでしょう。





266.房島屋 純米吟醸五百万石 生酒
所酒造合資会社(岐阜県)
原材料:米(五百万石100%)・米こうじ
精米歩合:60%
アルコール分17度以上18度未満
相場3000円位(1800ml)
香りが素晴らしくイイ。
一口目で広がる風味が、すんごく洗練されている。
香味・・・というのかな、それを強く感じられる。
クセも無く、すーっと飲めて、
サラッとしていながらも、旨味がある。
コレは、美味いお酒だ。




267.花の舞 純米 無濾過生原酒
花の米酒造株式会社(静岡県浜松市)
原材料:米(静岡県産山田錦100%)・米こうじ
精米歩合:60%
アルコール分18度以上19度未満
相場1330円位(720ml)
辛味が、強烈な感じ。
アルコール度数が、ハンパねー。
さすが、無濾過生原酒。
それでも、ちゃんと香って旨味もある。
ただ、辛味が勝つけどね。
そのへんを、ちゃんと調整されたモノを試してみたいかな。




268.日本ライン共和国銘酒 桃太郎伝説
小町酒造株式会社(岐阜県各務原市)
原材料:米・米こうじ・醸造アルコール
精米歩合:60%
アルコール分14度以上15度未満
相場700円位だったかな?(300ml)
味は度外視の、観光地モノ。
桃太郎神社にて、お買い上げ。
超、ディープなスポットだった。
お酒は、たぶん本醸造じゃないかな?
なんか、畳の味がするんだよねぇ・・・。
それが、なんとも不味い。
でも、こういう日本酒、昔は多かった。
いまでも、安い酒はこういう味。
それはそれで、悪いもんじゃない。

269.紀伊国屋文左衛門 純米吟醸
中野BC株式会社(和歌山県海南市)
原材料:米・米こうじ
精米歩合:麹米55%・掛米60%
アルコール分16度
相場1350円位(720ml)
あんま香りがしないかな?
味わいも、まあまあな領域。
特筆した旨味は無いけど、嫌味は無いから、
全然悪くない・・・ね。
ただ、サラサラ飲める様な味では無い。
どっしりとした、日本酒感のある味わい。




270.黄桜 STARS
黄桜株式会社(京都市)
原材料:米・米こうじ
精米歩合:70%
アルコール分7度
相場450円位だったかな?(300ml)
アルコール分が低めな上に、
飲みやすく仕上がったスパークリング。
正直、スーパーで買ったので、全然期待していなかったのだが、
それを覆す程、美味しい。
これなら、ガブガブ飲める。
こういった酒には、なかなか手が出ないもんだったけど、
それほど、馬鹿にしたもんじゃないね。



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