五町田酒造株式会社（佐賀県）原材料：米・米こうじ・醸造アルコール
精米歩合３９％
アルコール分１７度
相場、２０００円位（７２０ｍｌ）
オレは、基本的に醸造アルコールで作られた日本酒、
俗に本醸造と呼ばれるタイプの日本酒は大嫌い。
故に、原材料に醸造アルコールの記載がある場合には、
買わないことが多いのだが、大吟醸の場合、
吟醸香を引き出す為に醸造アルコールを添加することがある。
そういった場合、純米大吟醸ではなく、大吟醸と表記される。
これが、その大吟醸。
香りがすんげーイイ。
口当たりも、大吟醸ならではのフルーティー感がぐー。
この酒は、「冷」以外で飲むことはありえないね。
非常に飲みやすく美味いが、もうちょっとオレ的には
ガツンと日本酒の味がしてもいいかなー。
今度は、コレの純米大吟醸を買ってみるか。
１０２．東一 純米吟醸
五町田酒造株式会社（佐賀県）原材料：米（山田錦１００％使用）・米こうじ
精米歩合４９％
アルコール分１６度
相場、１６００円位（７２０ｍｌ）
オレは、この純米吟醸というランクの日本酒が好き。
醸造アルコールも入ってないし、安くて、イイ。
そんな純米吟醸酒の中で、オレ的ＴＯＰ５に入るのがコレ。
冷で飲むと、風味も良く、味もイイ。
コレと塩辛さえあれば、あとはなーんもいりましぇーん。
１０３．東一 純米吟醸 うすにごり酒
五町田酒造株式会社（佐賀県）原材料：米（山田錦１００％使用）・米こうじ
精米歩合４９％
アルコール分１６度
相場、１６００円位（７２０ｍｌ）
上の純米吟醸とは、ちょっと違う
ほんのり薄く濁ってる生酒。
フルーティーな甘味で、かなり美味い。
こりゃあ、クピクピと進んじゃう酒。
日本酒初心者にも、オススメ。
おそらく、季節限定みたいな酒なんで、
売ってる時期は限られてるかもしれないが、
見っけたら、絶対に買いだね。
１０４．御湖鶴 純米活性にごり酒
菱友醸造株式会社（長野）原材料名：米・米こうじ
精米歩合：６５％
アルコール分１５度以上１６度未満
相場１３５０円位（７２０ｍｌ）
活性にごりだが、爆発しなかった。
まあ、冷凍庫に数時間保存してしまい、若干凍結してしまったせいかもしれんが・・・。
味はイイ。
風味は、あんま感じなかったが、口当たりはイイ。
なんというか、合わせたつまみが生あわびだったんで、
すんげー合う。
つまみが美味いせいで、酒もとても美味く感じた。
ふつーに飲んだら、まあそれなりにっていう酒でも、
合わせるつまみが美味いと、こうも酒まで美味くなるのか−
なんて、超実感。
手違いで、ちょっと凍結してしまったために、活性の爆発が味わえなかったんで、
次回は、その辺が楽しめれば更新してみたいと思う。
１０５．湘南 吟醸酒
.熊澤酒造株式会社（神奈川）原材料名：米・米こうじ・醸造アルコール
アルコール分１５度以上１６度未満
相場１１００円位（７２０ｍｌ）
吟醸酒にしては、なんというかもったりしている。
単純に、不味い。
冷なら、無理すれば飲めないことは無い。
でも、不味い。
日本酒がキライだと言う人達の気持ちが分かるお酒。
１０６．美和桜 純米吟醸八反生原酒
美和桜酒造有限会社（広島）原材料名：米・米こうじ
精米歩合５０％（全量地元産八反使用）
アルコール分１６度以上１７度未満
相場１６８０円位
我が家的には、けっこう珍しい広島の日本酒。
八反ってのは、初体験。
飲んでみると、フルーティーと言ってもいいかもしれない感じ。
酒米の風味嫌なに感じも無く、巧みな美味しさ。
やや、もったりした感じが後味に残る様な感覚もあるけど、
そんなには気にならない。
絶対にリピートする！！！っていう程の味ではないが、
まあ、あれば美味しく飲めちゃう酒であることは間違いないかな。
１０７．越の譽 大吟醸無濾過生原酒
原酒造株式会社（新潟）原材料名：米・米こうじ・醸造アルコール
精米歩合５０％
アルコール分１７度
相場１５８０円位
オレの大好きな無濾過生原酒。
でも、大吟醸なんで、醸造アルコールで風味付けされた感じ。
まあ、この風味は万人受けしそうな風味。
さらに、キレも醸造アルコールのおかげか、かなりなスッキリ感がある。
これは、さすが新潟って感じかな。
越乃寒梅に通づるキレというか、パクリというか。
でも、風味が良くキレもイイお手本な味かとも思う。
万人好まれる味であることは間違いない。
でも、純米吟醸好きなオレには、ちょいと物足りないというか、
路線が違うと言うべきかな？
１０８．醸し人九平次 純米吟醸 雄町
株式会社萬乗醸造（名古屋）原材料名：米・米こうじ
精米歩合５０％
アルコール分１６度
相場１６５０円位
ちょっと珍しい雄町という米を使用。
まったく知らない酒米だったんで、あんま期待していなかったんだが、
その期待を、見事に裏切る美味さで、超びっくり！
名古屋なんて酒所でもないから、まったく期待していなかったが、
ホントにビックリな程美味い。
こういうこともあるんだなーと、やはり飲んでみるまで酒はわからん。
１０９．瀧自慢 純米吟醸
瀧自慢酒蔵株式会社（三重）原材料名：米・米こうじ
アルコール分１６度以上１７度未満
相場１５００円位
まあ、なんというか、それなり。
特別に美味いことも無ければ、不味いことも無い。
風味もまあまあ。
こりゃあ、いいかほりだなんて思うことも無い。
イイ意味でのスタンダードかな？
オレ的には、リピートしない味。
１１０．清泉 純米吟醸 しぼりたて生酒
久須美酒蔵株式会社（新潟）原材料名：米・米こうじ
精米歩合５５％
アルコール分１５度以上１６度未満
相場１４５０円位
漫画で有名らしい「夏子の酒」ゆかりの蔵
まあ、オレはこの漫画読んだこと無いんでなんとも・・・。
そういう風に取り上げられた経緯があるので、品質は大丈夫でしょう。
味も、かなりイイ。
風味も良く、すんごく美味い。
安く、お手軽に入手できるなら、買いですな。
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