311.群馬泉 初しぼり 特別本醸造

島岡酒造株式会社(群馬県)
原材料:米・米こうじ・醸造アルコール
精米歩合:60%
アルコール分18度
相場1400円位(720ml)
伊勢崎にあった酒屋で買ったのだが、
そん時、店のじいちゃんが、コレは今まで飲んできた中で
一番美味い!と。
ホントに、すんげー美味い。
ぶどうの様な、甘味があって、「美味い」の意味が違う。
こういう味わいでの美味いってのは、初体験。
オレは、本醸造というお酒は好きじゃないのだけど、
コレは、異次元過ぎる・・・。
見つけたら、絶対に買いだね。

312.舞桜 純米吟醸生
守屋酒造株式会社(千葉県山武市)
原材料:米・米こうじ
精米歩合:60%
アルコール分17度
相場2750円位(1800ml)
コレは、酒造でしか売ってないであろう代物。
ラベルに、蔵元限定酒と書かれているので、
おそらく、流通してないのだと思う。
味は、間違いなく美味い。
生酒特有の旨味が、抜群ですな。
サラッとしつつも、どっしり芯がある感じで、
ちゃんと昔ながらの日本酒の旨味が健在。
最近は、古来の旨味を消してしまうモノが多いけど、
やっぱし、どっしりとした感じの味わいはイイもんだね。

313.舞桜 おらいカップ
守屋酒造株式会社(千葉県山武市)
原材料:米・米こうじ・醸造アルコール
精米歩合:60%
アルコール分15度
相場229円位(180ml)
最初薄口なんだけど、後味に特有の甘味がある。
この甘味は、この酒造の米焼酎にも通づる味わいで、
妙に美味い。
酒そのものは、大して美味くはなのだけど、
後味のほのかな甘味だけが、最高ですな。





314.清州 純米吟醸
清州桜醸造株式会社(愛知県清州市)
原材料:米・米こうじ
精米歩合:58%
アルコール分15度
相場908円位(720ml)
純米吟醸なのに、908円とあり得ない安さ。
その分、味はイマイチ・・・。
変な甘味があって、その後は薄口・・・。
イイ言い方だと、サラッと・・・なんだけど、
オレ的には、何だか物足りない味わいだった。





315.大観 春の新酒 しぼりたて
森島酒造株式会社(茨城県日立市)
原材料:米・米こうじ・醸造アルコール
精米歩合:70%
アルコール分15度
相場1008円位(720ml)
季節限定商品。
まあ、それで美味しければイイのだが、
あんま・・・、美味くない。
良く言えば、昔ながらの味わい。
特有の嫌味もあって、旨味が弱い。
キレは良く、サラッとして口当たりでもある。
なので、冷がイイ・・・のかなぁ?



316.白扇 にごり酒
株式会社藤崎ハ兵衛商店(埼玉県大里郡)
原材料:米・米こうじ・醸造アルコール・糖類
アルコール分14度
相場200円位(200ml)
にごり酒とは思えないほど、サラッとしてる。
にごり特有の甘味や、くどさが一切無い。
飲みやすいと言えるかもしれんが、
コレを美味いと言えるのかいな?







317.白扇 佳撰
株式会社藤崎ハ兵衛商店(埼玉県大里郡)
原材料:米・米こうじ・醸造アルコール
アルコール分14度以上15度未満
相場200円位(200ml)
ビックリするほど、サラッとした酒。
白扇のにごり酒を飲んだ時にも、あまりのサラッと感に、
とんでもなくビックリしたが、この清酒はもっとサラッとしてる。
水みたい・・・という表現は、安直でてきとーな感じもするが、
ちょっと清酒らしさを感じた後は、水みたいな味わい。
悪く言えば、気が抜けまくった感じ。
旨味は、一切無い。




318.惣誉 純米吟醸
惣誉酒造株式会社(栃木県市貝町)
原材料:米・米こうじ
精米歩合:55%
アルコール分15度
相場379円位(180ml)
イイ意味では、サラッと飲みやすいけど、
旨味が薄い感じ。
美味しい・・・とまでは、言えないかな?
でも、飲みやすさは抜群だね。






319.梅一輪
梅一輪酒造株式会社(千葉県山武市)
原材料:米・米こうじ・醸造アルコール
アルコール分15度
相場189円位(180ml)
薄口で、旨味は無い。
よく言えば、サラッと飲めちゃう感じ。
嫌味は無いので、お値段考えたら、優秀なワンカップ。








320.しぼりたて蔵出し 新酒本醸造
代々菊醸造株式会社(新潟県上越市)
原材料:米・米こうじ・醸造アルコール
精米歩合:60%
アルコール分19度以上20度未満
相場1200円位(720ml)
オレの嫌いな本醸造なのだが、無濾過生原酒だけあって、
かなり美味い。
しかも、驚愕のアルコール度数、19度以上20度未満・・・。
それゆえ、味わいはパワフルな辛口。
旨味よりも、なにより高アルコールの味が勝つ。
なるほど・・・、だったら本醸造で十分と思える。
ちょっと強い酒で、ガツンとイキたい時、コレ以上の酒無い。



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