４１．南部むかし豆腐

八戸のご当地スーパー「ＪＯＩＳ」で、２０２３年９月に発見。
ボリュームたっぷりで、ギュッと詰まった感じの、メチャンコ美味い豆腐。
コレは、もうご馳走だな。
青森で親しまれてる「八方汁」をかけたら、最高だぜ！


４２．島豆腐

鍋に入れるなら、我が家の一押しはコレ。
包丁でカットするんじゃなくて、手でちぎって入れると最高に美味いのだよ。
もちろん、すき焼きにも合うし、ちゃんこにも、辛い系でも、なんでも合う。
さらには、ソーキそばの汁だけ買ってきて、コレを入れるだけでも、最高の沖縄料理に化けてくれる。
これほど、お手軽簡単なのに、美味しくなってくれる豆腐は、あり得んぜよ。


４３．たまむらとうふのごまとうふ

群馬で愛用している「ＪＡファーマーズ野田宿」で発見。
お値段なんと、３７９円！
そんな高級なごま豆腐、初めて見た・・・。

↓出してみた。

お高いだけに、味はエエ。
とはいえ、高額なお金を払ってまで、リピートしたいとは思えなかった・・・。
この程度の味は・・・、もっと安い胡麻豆腐にもいるなぁ。


４４．ピーナッツとうふ

新杉田町にあるご当地スーパー「スズキヤ」で発見！
このスーパーは、不思議と遠方の名品が並ぶのだよ。
コレは、長崎の会社が作ってた、ピーナッツとうふ。
沖縄じゃ、ジーマーミ豆腐と呼ばれてるタイプと一緒かね？
食べてみた感じ・・・、ジーマーミ豆腐よりも優しい味わいで、美味いっす！


４５．三角揚げ

宮城で有名な三角揚げ。
コイツは、焼きまくって喰うのが大正解。

↓でっかいのだよ。

こりゃあもう、ステーキみたいだな。
食べ応えが、ハンパ無い！



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