11.野郎ラーメン 激辛大爆発
アッチコッチにある「二郎系インスパイア」として、成功してるといえるお店になるのかな?
何店舗かある内の渋谷店とコラボしたのが、コレになるらしい。
作ってるメーカーは、サッポロ一番で有名なサンヨー食品。
カップ麺よりも、袋めんの方が有名な気がするね。
食べ応えのある太麺に、意外とあっさりだが、辛みはあるので、酒のアテにも良い感じ。
でも、2019年5月に発売され、期間限定だったようで、現代では見かけることは無い・・・。
12.福島醸造醤油使用醤油ラーメン&仙台味噌使用辛味噌ラーメン
2018年の夏に、秋田〜岩手〜福島を旅してた時に、盛岡のイオンで見っけた。
という事は、東北に限らず、当時は全国のイオンで売ってた可能性もある・・・。
それほどまでに、イオンは地域限定を無視するんすよ。
白エビビーバーが、フツーに鹿嶋のイオンで売ってた時には、ビックリしたもんな。
製造メーカーは、サッポロ一番で有名なサンヨー食品。
色んなご当地麺シリーズを展開してるけど、小さいタイプと大きいのと、両方作る意味はあるのかな?
13.さっぽろ純連
製造メーカーは、サンヨー食品。
通常、高価なカップ麺なのだが、特売で139円(税別)だったんで、買え!という指令が出ました。
札幌ラーメンといえば、味噌味が主流という情報だけが、昭和の頃は伝わっていた。
それが、いつの間にやら、旭川は醤油で、函館は塩とか、地域によって差を生み出すようになり、
北海道全土で、多彩なラーメンが展開されるようになったというのか、正確な情報がようやく伝わったというべきなのかね?
純連は、昭和39年創業の老舗なので、王道の味噌。
カップ麺としても、王道な味わい・・・。
つまりは、カップ麺としてよくある味噌ラーメンでしかない。
まあ、お店の味をカップ麺にするなんて・・・、無理があり過ぎるよね。
14.天下一品
製造メーカーは、サンヨー食品。
お店で食べると、ドロドロの液体のこってりラーメンで、ハマる人はハマる。
我が家は、数回食したけど、激しくリピートするには至ってない。
昔は、東京で食せる京都ラーメンというのは、ココしかなかったけど、
近年じゃ、魁力屋、来来亭、横綱などが、関東に進出してる。
このカップ麺は、ドロドロじゃないけど、それなりにこってりと表現できてると思う。
本店のドロドロが嫌いなら、コッチの方が良いかも?
15.元祖ニュータンタンメン本舗
製造メーカーは、サンヨー食品。
川崎市民の間じゃ、昔から美味いと評されていたラーメンで、ケンミンショーで取り上げられた後は、
昔以上に爆発的な人気商品と化し、こんなカップ麺まで発売されるようになった!
昔からこのラーメンを知ってる人にとっては、まさかまさかの事態だね。
川崎市内に多くチェーン展開していて、各店舗で微妙に味の違いがあるようで、人によってお気に入りの店舗がある。
特に聞くのは、追分にある店舗が美味いので、特別に「追タン」と呼ばれているという。
巷のラーメン屋に最近多い、胡麻感のある、クリーミーなタンタンメンとは、完全に別物。
ラー油&唐辛子系の辛味を、卵でマイルドにしている・・・のかな?
この卵が、素晴らしい程、絶妙に辛味と太麺に絡み、美味しくなっている。
その味わいを、これらのカップ麺では、それなりに表現できていると思う・・・のだが、地元民には受け入れてない人も多いね。
まあ、そんなもんですよ。
16.火炎辛麺 赤神 神増し
製造メーカーは、サンヨー食品。
お店は、北九州の小倉にあるようで、我が家が旅で行ける位置じゃない。
だもんで、元のお店の味は知らん。
このカップ麺は、パッケから激辛なのかと妄想してたけど、そうでもなかった。
後追いで入れるオイルがあって、それを入れると、麻辣系の花椒のシビレもミックスされる。
ちょっと、お子ちゃまには、キツイ辛みかもしれないけど、激辛好きにはちょっと物足りない感もある。
人によっては、それがちょうど良いのかもしれないけど、好みは割れそうだね。
オレは、花椒大好きだけど、やっぱり、ちょっと辛さは物足りないかな。
17.家系総本山直径一号店 杉田家 横浜濃厚豚骨醤油
ウチの息子が、家系ラーメン大好きだけど、このお店は知らんなぁ。
家系のカップ麺としては、よくある味とも言えるかな?
ただ、相当に味は濃い。
スープを残して、ライスを入れて楽しめるね。
ただ・・・、カップ麺としての味そのものは、それほどでもない。
とにかく、スープの濃さが際立ってしまうので、そこだけで好き嫌いの判断が分かれると思う。
カップ麺本来の味で評価されることが、損なわれてしまうレベルで、ちょっと濃過ぎだなぁ。
お湯の量で、お好みに調整する必要性があるね。
それでも・・・、フツーに美味しいレベルでしかないかな?
どうしても、この手のラーメンにはパンチを求めてしまうからね。
そこまでの破壊力や爆発力は無いかな。
18.元祖ニュータンタンメン本舗 鬼辛
鬼辛が、新発売されとった!
本来の店舗の方は、最近味が落ちたという意見が、けっこう聞こえてくる。
まあ・・・、こういう風に手広く儲け始めると、そうなるよね。
我が家的にも、最初の頃行ってた「横濱家」と、今の横濱家は、完全に別物だと言えるほど味が落ちてるもんなぁ。
横濱家も、手広くやり始めてから、仕事が丁寧じゃなくなったね。
ココも、そういう感じかな?
鬼辛にしちゃえば、味は誤魔化せるからね。
蒙古飯店の手口だよな。
19.桂花 熊本本店
熊本ラーメンは、たまにマー油が悪さしてることがあるのだよ。
でもコレは、大丈夫。
スープとマー油のバランスは、抜群だね。
麺が不思議と太い素麺のような感じで、ちょっとスープのノリが悪いのが残念だった。
20.すしざんまい マグロだし醤油ラーメン
このおっさんは、ハンパ無いな。
色々と手広くやるもんだ・・・。
ガセネタも多いけどね。
味は・・・、もの凄いマグロ味。
これほど見事にマグロ味をカップ麺で再現した例は・・・、無いんじゃないかな?
それほどまでに、素晴らしいマグロの味。
特に、マグロテールのステーキに通づる味で、マグロ好きならタマランでしょ!
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